春〜♪らしからぬ天気の多い今日この頃ですね。。
ちょっと寒暖の差が激し過ぎで、体調管理に気をつけないと風邪をひいてしまいそうな気候が続いてます。
が、酒の肴たちは春満開〜♪
越中島の初乃は旬の素材を大切にしたお料理が中心なのが大好きです。
ここ最近も何度か初乃へ。
幼馴染の女子2名を連れて行った時は、女将ゆうこさんを見てその若さと美しさに驚愕してました☆
何故か私が嬉しくなった。。
ほたるいか、酢味噌のお布団かぶってるみたい（笑）ほたるいか大好き！
竹の子、噛み締めると春・春・春・・・
お刺身、青柳が絶品な旨味！貝もまた旬ですね。。
春野菜のてんぷらに、毎年心躍ってしまうのは何故かしら？
子供の頃は苦手だった苦い春野菜、大人になるとこうも美味しく感じるのだから不思議。
初乃のお料理には、優しいお酒が似合う。
意外と男前なゆうこさんのチョイス酒は、優しい中に凛とした骨格を持ってるような。
中途半端に主張する酒はゆうこさんに嫌われるよ（笑
幼馴染は天穏のにごりがとても気に入った様子。
『ん〜、コレ美味しー』なんて頬染めて言ってもらえると幼馴染のほっぺにチューしたくなっちゃう〜
『○ちゃんが運動してる姿、想像できない〜』
ジムにハマってる私の話しを聞いて、ふたり信じがたいといった顔。
鍛えてる人間はすぐに自分の筋肉を触らせたがります。
もれなく私もそのひとり。
三角筋の辺り、触らせました。
『うぉ〜、凄い〜（笑）』
最近腕立てが楽しい。
。。。楽しいって何？って感じですね（笑
しかし25年来の友人ふたり。会うと、全く素に戻ってしまいます。
自分を隠してもふたりにはバレちゃうけどね。。
幼馴染はちょっと遠いので少し早目に帰宅。
少々飲み足りなくて一人残ってカウンター。
ゆうこさんとお喋りしつつ飲んでたら、突然、落ちた（=寝た）らしい。
起こされた時、『あっきさ〜ん、ウコンの力飲む？』と渡され。
寝ぼけた私はそれをお猪口で飲もうとしてたそうな（笑
あーあ、どんだけ飲兵衛なんだか！我ながら呆れます。。とほ。
夫と行った時はあっという間にタワー。。
Tくんが焼いてくれた厚焼き卵。
これから長く続いてゆく、道。
どんな道になっていくのかな〜。頑張ってね〜☆
らぶ・初乃
酒亭初乃
江東区越中島2-14-12
電話 3641−6904
良い季節ですよね、春。