livedoor2006年06月10日
幸せ過ぎてくらくら×２！in井のなか錦糸町
井のなかへ行ってみたいという、我が夫婦の大好きな蔵のおふたりとともに
井のなか飲み会、またまた決行。
しかしこの日はとんでもないサプライズが待ち受けていた・・
来店するといつもとやはり空気が違う！
ああ、どきどき。
さてまずはビールで乾杯。
はじめてのおふたりを優先して、井のなかおススメをチョイス。
写真はなめろう・でっかいあさりのぬた。しめ鯖・味噌ぶた。
あとはづけ・中味がそばのコロッケなどなど。まずは注文。
いさきの昆布〆。
魚の話から鳥取出身のおふたりに
鳥取ならではの魚について色々聞く。
その中で面白かったのは「ばばちゃん」なるもの。
ばば、だけだと食べる気がしないから
ちゃん、を付けていうのでは。。と言ってたけど
なんだか興味深い。（ちゃんつけると多少可愛らしい？）
いつか鳥取に行った際には是非「ばばちゃん」に出会いたいと本気で思った（笑
いつものレバーペースト。そこに夏に向けてキムチ入りのレバペーストが。。
こういうもの合わせてしまおうという発想がいつもながらすんごいと思っちゃう。
アボカド2品。私はグレープフルーツとのが爽やかで気に入ったです。
めちゃうま〜〜〜いポーク！
ブロッコリーには酢ドレッシング？？のような。
こんなに分厚いのにさっぱりして
でも旨味いっぱいの豚、感動です。
工藤さんさんきゅ〜です。
さてさて話は盛り上がってお酒はがんがんと進む。
しかし気になって仕方ない。
我々の目の前には大きな山脈が〜〜〜
この山脈を眺めながら
お酒ははじめに竹鶴純米。
日置桜燗あがり。
雄町純米と合鴨雄町は
あさみくんがさてどっちがどっちだ？と
始まった、なぞなぞ大会（笑
そして竹鶴にごり。
鷹勇山廃完熟古酒。睡龍涼と、どぶ・・などなど次々に。
（ここまでは完璧に覚えていたぜぃ、あさみくん！）
そして竹鶴の生もと！！
味見的に少々いただきました。
この2本仕込みのタンクが違うだけ？
私は鼻血寸前（笑
もうちょっぴり味わえただけで最高に嬉しいよ〜
これも味見。
何かの酒と似ていたな。。
何だろう？
そして釜屋久左衛門。
以前にｋ子さんから持ち込みで飲ませていただいたけど
これは美味しいったら。
味わいが深く。。。
そう、これらのお酒がこの日飲めたのは
あの�掬了瓩�K杜氏が来ていたから！！
なんたる偶然〜！
カウンターで盛り上がっているおふたり。
中盤になってこちらの席の、鳥取の蔵元に気がついたのをきっかけに
�掬了瓩砲垢�さず話しかけてしまいました。
そしたらなんと気さくな杜氏。
後にはｋ杜氏と我々の席に加わっていただき
みんなで大盛り上がり！
嬉しさにまたまた記憶が飛んだ（笑
ここからはあさみくん情報をもとに。。
小笹屋竹鶴番外編、無濾過純米生原酒雄町65％、扶桑鶴特別純米佐香錦15BY、竹鶴宿根雄町14BY、竹鶴大和雄町14BY、おこぜ、日置桜強力きもと、諏訪泉特別純米、春鶯囀鷹座巣、神亀ひこ孫純米吟醸94BY、神亀のアル添吟醸古酒（出品酒）。
ホントにこんなに飲んだっけ？？？？
でも後半はちょっと話に夢中でお酒を味わって飲んだ記憶がない。
ああ、勿体ないよ〜。
持ってきていたあの本に、サインを頂戴した。
何故かおふたりからしていただき・・
顔の上、いたずら書きはどなたが書いたのであろう（笑
幸せ幸せ。
ホントに幸せで幸せでどうにかなってしまいそうな夜でした！！
一緒に飲んだ若きおふたりとも色々話ができてとっても楽しかった。
みなさん、ありがとうでした！
この記事へのコメント
今までも滅茶苦茶羨まし光線発してましたが今回のは別格です ｗ先週御邪魔させて頂いて、日本酒初心者の連れハすっかり気にいったと言ってました。
これからも更新楽しみにしています
井のなか、そしてくどうさん、あさみさん…噂どおり、素晴らしかったです！！
よく知った皆さんとご一緒できて、夢見心地でした･笑
あっきさん〜
ありがとうございました☆※ラクガキされたのはＫ氏ですよっ笑
コメントありがとうです、やすさん〜！
私も驚きの夜ですた。
はまりますよね、日本酒初心者でも虜になる素敵な場所です。
これからもレポがんばりま〜す。
楽しんでもらえてよかった！
私も後半ウキウキで、何だかわけわからなくなって
yokoちゃん大丈夫だったかなぁ？と一抹心配していたんだ〜
やっぱりｋ杜氏だったよね（笑
しかし何度見ても笑えるよ〜
じゃあ、ウチで出さなくても良いよね。:-)
この日に行けたことに感謝です。
らくがきはyokoさんとあっきさんと違うことが書いてありますよｗ
あっきさんのラクガキには『かわいい〜たこ』笑、
私のには『20年後○○』と書いてありました…
出会い酒場もありますね。。。
読んでる私もクラクラしてきました。
心から良かったと思います。
そのくらい贅沢で楽しい時間でした♪
サインもらってしまいますよね（笑
ツーショットはもう見ることはないんだろうなぁと。
だからおふたりからサインしてもらえて幸せでした！
いや、ほんの一口、口に含んだだけです！
そんな意地悪おっしゃらず・・・（汗
ホント楽しかったね〜〜
鷹くん一番冷静だったような？
でも面白い話たくさんありがとう！
落書きちがうんだね。
今度yokoちゃんに確認してみよう（笑
20年後。。何だろう？
今度教えてね（笑
クラクラ、その×２。
蔵が4つとかけてみました（笑
2日たっても至福感おさまらず！です。
先ほどはどうもです！
さっき早速開栓したよ。
うんまいね！
れもくんとまたゆっくり飲める日楽しみにしていますね〜〜。
でも、こんな至近距離でいっぺんにとは・・・感服いたしました。
・・・杜氏さんは、お三方でした。
坂本杜氏さんとは、御一緒したことがあると言えばありますが・・・杜氏さんには覚えられてないと思いますので、お三方ということで。
いつもうらやましくブログ見てます、
「ばばちゃん」ということは山陰地方で獲れる幻の魚、「じじい」と「ばばあ」のうちの「ばばあ」の方になりますね。
「じじい」は何て言ってるんだろう？「じじちゃん」？？いずれは食べてみたい魚です。
macjiroさんもご一緒されたことがあるんですね〜
今後もお会いできる機会はあるかとも思いますが
確かにおふたりと一緒に飲める機会はもうないかと。。
本当にラッキーでした！
はじめまして！コメントありがとうございます！
じじちゃん？！もいたんですか！(笑
かなりな衝撃です〜。
これはじじ・ばばコンビでいつかお会いしてみたいものです(笑
当店にも寄ってくれました！（なんで？）
たてこんでしまってお話はほとんど出来なかったのですが
手仕事に打ち込む男の匂いがプンプンしてました。
ちなみに、あっきさんは召し上がっていない
「穴子の煮こごり」をお代わりされてましたよ。
またもやブログ、ネットの取り持つご縁です。感謝！
（Ｋさま お忍びでしたらごめんなさい！）
この前I杜氏に会いたいね〜と、姉さん達と井のなかで言っていただけに
読んでいたら、私まで鼻血がでそうになりました。
山脈、見てみたかったなぁ。
広島に行くまで妄想をふくらましておきます。
わ〜、そうなんですか！
さいとうさんのお店にいたら目立ちそうです！
ｋ杜氏は体も大きいけど懐も大きそうな、素敵な方ですよね〜。
うう、次は私も穴子煮こごりお代わりするぞー。
山脈、間近で見るととんでもなく大きかったよ。
体も大きいけど、オーラが大きい感じ！
その大きさが、私たちを喜ばせてくれる、
美味しいお酒を醸してくれている秘訣なんだろうなってしみじみ思ったよ〜。
今から妄想膨くらませたら膨らみ過ぎて
広島行ったらホントに鼻血でちゃうよ（笑
煮酒さんの話題たくさんでましたよー。
たくさんくしゃみされた筈。。(笑
でも煮酒さんまでもが。。。
何だか本当にみんなに呪われそう。。（背後から殺気感じる今日この頃。。ごーん）
キムチ入り、美味しかったですか？
また改良されたのかな？？
素晴らしい出会い。。ホントにうちもふたりして
こんなにいい出会いが降ってきて
ありがたいねぇ。。としみじみ話しています。
謙虚にいつも感謝の気持ちを忘れないようにしたです。
「ほろ酔いボヘミアン日記」からやってきました。
我が家も夫婦で飲兵衛なので、
親近感わいてしまいました。
これからのぞかせていただきます！
それにしても・・・なんか羨ましいを通り越してくるな〜
はじめまして！コメントありがとうございます〜。
ご夫婦でのんべえとは、お仲間ですね（笑
是非是非また遊びに来てくださいませ！
私も今度寄らせていただきます〜
師匠んとこへいらしたんですものね。
その後でしたか〜
しかしホント、夢のような夜でした。
みなさんから反感買いかいまくったようですが。。（ごーん）
