2005年12月09日

ほっとする店でくつろぎの酒

私の大好きな姉弟子と、お稽古後、飲みです。
場所はいつもの銀座の蕎麦屋さん。
お稽古場とはとても近いので、お稽古を終えたおねえさんは
先に行って飲んでるね〜とのこと。

1時間遅れに行くと、すでにおねえさんったらほろ酔い〜。
私はさらに1時間後に夫も来るので、ゆっくりペースで飲むことに。

おねえさんのお友達も一緒で、日本酒の話で盛り上がる。
おねえさんも前は日本酒飲まない派だったのです。
でもこの店ができて、一緒に来るうちに日本酒好きになって。

日本酒を愛する人が増えるって本当に嬉しい。
もうすっかり焼酎は飲まなくなったんですってぇ。
ばんざ〜〜い。

このお店には私もかなり来てるけど、おねえさんも相当来てる。
なんだか落ち着くんだなぁ。
家で飲んでいるかのようにほ〜ってします。


夫が来きてからお料理をおまかせにいろいろ出してもらいました。
豆腐
こんなお豆腐料理もほっとします。
胃に優しく浸透していくようですわ。

 


卵焼きいつもの卵焼きも旨いよ〜。
ひとりずつ分だしてくれるところが嬉しい。

でも今朝「俺の分まで食べてたよ」と恨みがましく夫に言われてしまった(汗)・・・覚えてないのだ。                    ごめんよ旦那様。

                    
しめさば

自家製しめさば、うんま〜い!
一切れ食べて、おっと写真撮り忘れ。
おねえさん「一切れないと寂しいじゃない〜」と自分の分を撮影ように一切れ貸してくれた(笑)
なので手前だけかたちが揃ってないで〜す。


末廣



蔵までこの前いったのだそうで、こちらをいただきました。
新酒ってあんまり飲んだことないので、
ほ〜こういう味が新酒というのかぁ・・・と味わいます。

店内その後久しぶりに天の戸美稲を燗でいただきました。
あ〜、この味だ。
これを飲んで、日本酒ってこういう味もあるんだってはじめて知ったんだもんなぁ。
思い出のある酒なのだ。

おね〜さんの手がぶれてますが、あんまり関係ないショットです(笑)

大七やら梅の宿 燗酒献上やらがんがん飲みます。
うまい酒とうまい肴。あ〜幸せだなぁ〜〜。

古酒末廣からだしている「流転」という古酒シリーズです。
どれを飲んだんだろう(笑)これまた覚えてないわ。
どれもかなりの長期熟成酒です。琥珀色が綺麗!

あ〜これ飲んで結構酔ったのかな。。なんて思い出したりして。。あはは。

しめ蕎麦食べて、トロトロの蕎麦湯をすする。
はぁ〜。美味しかった。満足満足。

いつも気がつくと他のお客さんはいなくなってます。
今日もたくさん飲んだなぁ。
楽しい楽しい酒な夜が更けていくのでした・・・



tomokozo at 13:10 │Comments(12)この記事をクリップ! 外で飲んだ日 

この記事へのコメント

1. Posted by 煮酒    2005年12月09日 13:22
へ〜、もう新酒ですか。
11月早々から仕込んだんですね。
2. Posted by あっき    2005年12月09日 22:48
>煮酒さん
そうですねぇ。仕込んだんでしょうね(笑)
フレッシュさが前面に出ていて、まさに新酒でした(笑)
3. Posted by 若葉    2005年12月09日 23:14
私も、気がつくとお店に自分達しかいない〜・・・って事が度々あります(笑

悪良いして人に迷惑を掛けるような事はないのですが、飲みだすとその場に根が張ってしまうタイプです。
お店の人には迷惑かけているかも(汗
でもちゃんと閉店時間には帰ります(笑
4. Posted by 三平    2005年12月09日 23:36
あ〜、いいですね〜、蕎麦に新酒ですか。
なんか、こっちまで幸せな気分になりました。
卵焼きおいしそうっす。
5. Posted by あっき    2005年12月10日 00:08
>若葉さん
閉店時間に帰るのでしたらエライ!
私たちはいつもこの店で営業時間外まで飲んじゃいます・・いけませんね〜。
でも根っこは生えますよね。一度生えちゃうとなかなか抜けない(笑)
楽しい酒ならそれでよし!なんて勝手に決めたりして〜。
さくっと帰れる飲み方が出来る女、目指します!(遠い道のりだ)
6. Posted by あっき    2005年12月10日 00:10
>三平師匠
蕎麦はほんと〜にいいもんっす。
蕎麦と酒は江戸の頃から日本人が愛してきたものですものね!
幸せ度、かな〜〜り高い気分でした!
7. Posted by ちゃこ    2005年12月10日 00:27
気がつくと最後の客
しょっちゅうあります(笑)
わたしもさくっと飲みさくっと帰れる大人になりたいのですがついつい〜〜
蕎麦と日本酒もまだ体験してないのでいつか必ず!
実家側においしい手打ち蕎麦うどん屋さんがあるのですが、いつも私は車なのでいまだに日本酒飲めず食べるだけ(涙)
歌舞伎やお芝居に出てくるような「日本酒」のおいしそうな飲み方といったら!
江戸時代のお酒飲んでみたいですよね〜〜(どんな味なんでしょ?)
8. Posted by 煮酒    2005年12月10日 12:21
気が着いたら・・・で、皆さん反応。
自分も思い起こせば、、、気がついたら店に閉じ込められた事
あります。
気がついたら・・・肩を叩かれ「おはよう」といった事あります。
9. Posted by まき子    2005年12月10日 12:50
煮酒さん・・・
>気がついたら・・・肩を叩かれ「おはよう」
に大爆笑です(笑)。

あっきさんの「いい感じで酔ってます〜〜」度合いが
じんわり伝わってきます〜。
あっきさんの美味しい手料理で、
かずさんへ玉子焼きをお返ししてあげてください(笑)。
10. Posted by あっき    2005年12月10日 13:04
>ちゃこさん
歌舞伎でお酒を飲むといえば「魚屋宗五郎」ですね〜。
菊五郎さんやうちの家元は本当に美味しそうに飲みますものね。
「勧進帳」の延年の舞の前に弁慶が酔っていく豪快な場面、あそこは役者の個性が出るので面白い。
お酒を飲む、という振りが日本舞踊の中にもたくさん出てきます。
以前日本酒を飲まないときは苦手でしたが、今なら超得意かも(笑)
11. Posted by あっき    2005年12月10日 13:14
>煮酒さん
さすがに「おはよう」はないですね(笑)
閉じ込めらたっていうのが可笑しい〜。
12. Posted by あっき    2005年12月10日 13:17
>まっき
やだねぇ。覚えてないところがまたやだわ(笑)
寝ちゃうと忘れちゃうんだ、これが。
この日はそんなに酔っていた意識なかったんだが・・・

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