2005年10月13日
三井の寿にトライ
たくさんお酒のストックがある幸福感
何から開けるか迷います。
はじめに開けたのは三井の寿 純米育てもと 豊醸 美田です。

いい酸が口の中にぷは〜っと広がります。
その後苦味というか、それと甘みが混然一体となってやってきました!
むむ、これはなかなか!酒屋のお兄様がすすめてくださっただけあります。
こいつは少し放っておいてみよっと。
実ははじめはこちらだけ買おうとしたのでした。
三井の寿 五年 円熟 山廃 
「ここの酒を飲むのは初めてなんですが、いきなりこれだとどうですかね?」
と質問した夫に、「いきなりだとむ〜ん、どうでしょう?」と
上の美田をすすめてくださったのでした。
ですがこういうものに対してはチャレンジ精神旺盛(?)な夫。では4合瓶にしておこうとこちらを購入。
燗にしていただきましたが一瞬竹鶴の番外編のような味がしました。
ですがしばらく温度が下がると優しい味わいに変身!旨みはたっぷり、ふくよかな味が広がります。これは燗冷ましがとてもいいと思いました。
それと先日稲毛屋さんの帰りに谷中銀座を通って帰ろうとしたときのこと。
前からチェックしていた酒屋さんがまだやっていたので入ってみました。
するとびっくり〜。私たちが好きな酒がたくさんあります。
こんな近くにあったんだね!とウキウキに店内を眺めました。
たくさん大宮で買ったのに、まだ買うか〜(笑)
結局四号瓶を4本購入。
ちょうどその次の日夫の実家に遊びに行く予定でしたので、最近日本酒を飲み始めたらしいお義父さんのために「諏訪泉 満天星」と「開運純米」をゲット。
後2本はうち用です。
そのうち一本がこのるみ子の酒です。
どこかで飲んだことがあるようなないような?
と、思い出せないので買ってみたいと選びました。
ぬる燗でいただくとこれも美味しかったな〜
日常何気なく飲むのにいい酒です。
妙の華をつくっている蔵ですが、頑張ってつくっているんだな〜と感じる酒ですね〜
あ、今思い出した!
「るみカップ」を飲んだことがあったんだ〜。
この千駄木にある酒屋さん、私たちがぶつぶついいながら見ていたのを聞き逃しませんでした。
お会計のとき「あの〜、煮酒さんって今お話なされていませんでしたか?」
と、言われ驚き。お話してみると、燗酒にはまってうんぬん・・(何日か前だしほろ酔いであまり話した内容を覚えていない・・)
お若いのにいろいろ勉強して頑張っている酒屋さん。ステキ。
私たちと話して嬉しかったとおっしゃっていましたが、私たちこそ近くにこんないい酒を置いてある酒屋があったとは!と、とても嬉しかったです〜
こういう酒屋さんは絶対応援したい!・・と思うのでした。
この日は何度も嬉しいできごとがあり、ラッキーな一日でした〜
松尾さま、ありがとうぅぅ〜〜
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この記事へのコメント
いいですね〜、そんなお店が近くにあるなんて・・・。
るみ子の酒って、妙の華の所のお酒なんですね。
週末、妙の華を買って飲んでみて、美味しいなぁと思ったので
興味津々です。
それにしても、三井の寿 円熟の、年季の入ったラベルがステキです〜。
古酒はぬる燗が良いんでしたっけ・・・?
「三井の寿 五年 円熟 山廃」、オーラ放ってますね。これは、つい買ってしまうお酒ですね。感想が楽しみです。ていうか、飲んでみたい〜が谷中銀座は遠い…。
(もう少しお話したかったですが、またの機会に。。)
さて、まき子さんも書いてられましたが、三井の寿のラベルは、なかなかのものですね。鷹勇の山廃と比べるとどうですか?興味津々です。
うちの帰りに寄られた酒屋さんは、「の○や」さんですか?若い方は、たぶん息子さんです。息子さんが入られてから銘柄が変わってきているようです。
確かそこの酒屋さんで、「竹鶴の会」が今月28日にあったと思いますが。。。(不確かですが。)
か?すこしシャイな。
三代目さんの情報をもとに考えました。
煮酒で反応されているところをみれば、やはりあの方ですね。
ほんとにバンザイ(笑)酒の神は見ていてくださる〜〜ありがたや!!
東武には妙の華はあるけどるみ子の酒はないよね〜。るみカップは売っていたと思うけど。
古酒はぬる燗がいいのかな。
かなり温度あげてそれから冷めて常温に近い状態が
この酒は一番旨みがでていたよ〜。
まっき〜に飲ませてあげたい〜。
山廃くん、かなりなオーラ放っていました。
夫は引き寄せられるように近づき瓶をに握り締めていました(笑)
あ、この山廃は大宮の酒屋さんで購入したんですよ〜。
でも千駄木の酒屋さんもかなりいい酒いれていました〜。
しかし確かに遠いかもしれませんね・・
本当に昨日はお会いできてとっても嬉しかったです!
今度じっくり飲みに行きたいな〜。是非!
鷹勇の山廃とは全然違いました。私たちもそんな味を想像していたのですが・・
記事にも書いていますが竹鶴よりな味だと思います。
でもそれより優しい感じな印象です。
そうそう、ピンポーン!です。その酒屋さんです。
ご案内いただきました。竹鶴。
息子さんのような感じがしたのですが、やはりそうだったんですね。若くて、熱心で、いいなぁと思いました。
また若旦那の店の後はこの酒屋と、ルートが決定です(笑)
確かにシャイな感じでしたけど、私たちみたいな客も珍しいのでしょうか??凄い勢いでお話してくれました(笑)いや、ホントに嬉しかったです。
最近の夫婦の会話には「煮酒さん」がたくさんでてきます。
私たちは勝手に「煮酒派」とか「煮酒チルドレン」と自分たちを命名しております(笑)
肩貼りからすると、「暖々上々」のようですね。7号瓶火入れかな。
本物の子供ならこんなに恐い事はない。いや、心当たりは
無いですよ、ないない。
はい!おっしゃるとおり「7号酵母 暖々上々 瓶火入れ」です。
最近うちは濃いーお酒ばかりなので、このお酒を飲むとホッとします。
煮酒チルドレン。
近頃、日本酒好きの中に増殖中ですよ。きっと。
いつも煮酒さんのお店のHPを見ては、
次は何を飲みたいかと夫婦で盛り上がっております。
分かります〜。ストックがあると言うだけで幸せな気持ちになれますよね。
「るみ子の酒」美味しいですよね〜。飲んだ種類は違いますが、燗上がりしそうな感じは分かる気がします。
種類が違いますが、TBさせて頂きます。
ふふふ。怪しいです〜。でもその怪しさに惹かれてしまいました!
熟成に世界にはまるともう抜け出せないでしょうねぇ。
たまりません!
そうですね、るみ子はよかったです〜。
ひねっていなくて、ストーンとくる日本酒らしい酒だと思いました。
妙の華、英、どれも結構好きで飲みますが、今後も注目していたい蔵ですね〜。
トラバ、ありがとうございます!
但し、自分の体調が万全ではなかったのか、はたまた熟成が(自分の好みには)足りないのか、お燗してもやや刺激を感じました。これはしばらくして、残量が半分以下になってから、再度味見してみます。
自宅飲みだと、全部自分で飲まないと減りませんが、お店だと適度に熟成(開栓放置)したものを比較的早く味わえるので、お得です。
お陰で最近は、自宅飲みが少なくなりました・・・。自宅で寝ているお酒も適当にあるんですけどね。
森喜さんとこの蔵、こちらから車で1時間半ほど(電車でも2時間ほど)で行けます。去年の春に2回ほど行って、他にもイベントなどでお会いすることもあって、すっかり顔を覚えられてしまいました・・・。
一度、ネットで注文してみたいなぁって思ってたんですよ。でも、直接会話したくなる酒屋さんですよね。いいなぁ…。
信頼のできるいきつけのお店で、保存もキチンとしてくださっているのであれば、最高ですね!
いいなぁ。東京にはたくさん店はあるけど、私たち好みな店はそうなくて。歩いて行ける場所にそういう居酒屋があるのは理想ですね〜。
なので本当に好きな酒は家で飲むことになってしまいます。
蔵のイベントですか〜。面白そう!いつか行けるといいなぁ・・・
私たちもネットで、とも思いましたが、やはりお話してみたかったんですよ。
で、車で高速使って30〜40分くらいで大宮に着いてしまったので、意外に近いと判明。
もっと時間かかると思っていたので、これならまた行けるね〜と話しています。
機会があれば是非直接行ってみてください〜。
熟成酒の世界って奥が深そうなので、はまると抜けられないような気が・・・。嬉しいやら恐ろしいやら。
お、お仲間ですね。煮酒チルドレン!
煮酒ワールドにすっかりはまり込みました〜。ヤラレタ〜。
ほんと、危険な麻薬ですね。快感と恐怖(笑)なんて。
もう抜け出せませんね、お互い。
最近、飲んでいませんが、結構、濃厚なお味だったように記憶しています。
それにしても、このラベル、すごいですねぇ〜。
「るみこの酒」の森喜酒造さんには、以前、お酒を買いに行ったことが・・・田舎らしいのぞかな風景の中に在りました。
結婚してからも外で飲める女性、って幸せですよね。(ご主人に理解がある、っていうことですか???)
そうですね〜、濃厚かもしれません。
面白い、リードしていかれちゃうような酒でした。
森喜酒造さん、興味深いですね。いつか尋ねてみたいです。
確かに結婚して奥さんが飲みに行くのを嫌がるご主人もいますよね。
うちの夫は私が全然行かないと「たまには行っておいで〜」といってくれるのでありがたいです。
ホント、夫には感謝しています。
ご来店して頂き、本当に嬉しかったので、色々と喋ってしまいました。まだまだ勉強中ですが、まっとうなお酒が大好きなので、これからも宜しくお願い致します。
三代目さんの書き込みとおり、10月28日に竹鶴敏夫さんには酔っ払っていただこうかと思っています。
また、煮酒さん。先日は、どうやって会話に入っていこうかと思っているうちに時間だけが経っていきまして。。。
情けないです。
明日は、発酵リンクの会に行って来ます。
こちらこそ!本当に嬉しい発見な夜でした。
凄くステキな酒屋さんだと思いました!まっとうな酒屋さん、心から応援しています。
今月の会は、行きたいと思いつつ、私の都合があまりつかなくて。。
でも何かの機会には参加させてください。
また伺う日が楽しみで〜す!
あれれれれ、ひょっとして8月に賀茂川荘で同じテーブルだった?
僕たち夫婦の好きなお酒がたくさんあって、ほんと嬉しくなりました。
また、近々うかがいます。
ところで、入力していただいたURLが少し違うようです。
(ただしくは http://blogs.yahoo.co.jp/sakenodaya )
では、今後ともよろしくお願いします!
おはようございます。
自分のブログのURLを間違えるとは。すみません。。。
昨日はお酒の会で、竹鶴、神亀、独楽蔵、睡龍などを楽しみました。やっぱりうんまいです。
燗酒おやぢさん
おそらくテーブルは違ったと思われますが、私もあの時、加茂川荘にいました。
門藤さんのご主人や大塚さんと一緒のテーブルじゃなかった?
名刺いただいたような記憶が…。
>あっきさん
たびたびのコメント欄借用申し訳ありません。_(._.)_
