にごっているやら、若い酒やら。

今週は忙しくて更新が滞り気味です。
でも忙しくてもお酒は頑張って（？）飲みます。

今週は池袋東武でいくつか仕入れ。
そのなかでも注目！していた　竹鶴　純米にごり酒を発見！
即買いです。



すごいな〜、本当ににごり酒。
どろん〜としてます。
まずはぬるめで燗。

とても濃い味わいが口の中いっぱいに広がります。
う、うまい！
で、冷めてきたときに感じたのは、酒粕の味。
酒粕汁でも飲んでいるかのようです（笑）

日をおいてかなり熱めの燗にしてみました。
するとさらにいいウマ味が広がりました。
しっかりした造りをしている酒の証拠ですね〜、きっと。
うまい！あつあつにごり酒、すっかり気に入りました。
何ていうのでしょう・・
面白い酒でした〜。酔ゐどれさん〜、ありがとうぅう！！

もうひとつは神亀のひやおろしです。


ひやおろし、いくつか飲んでもあまり気に入りません。
神亀なら！と思い購入してみました。
飲んで見ると味はひこ孫の子供バージョンのようでした。
やはりひやおろしはこんな感じなのでしょうかね〜。
大人になる前の神亀は、なんだか可愛らしい味がしました（笑）

日本酒の能書きはさておき、実体験で飲んでみていろいろ感じることは
本当に楽しいです。
いいも悪いも、たくさんのことを感じながら、日本酒道を歩いていきたいですね〜。

Comments

1. Posted by まき子    2005年10月05日 21:27

もうすぐ発表でしたっけ？？（あれ？来月だっけ）
忙しそうですが、がんばってください！！
東武デパ地下、そろそろ「偶然バッタリ！」なんてやってみたいです〜。
竹鶴、燗にすると面白いのですね！（メモメモ）
冷めないうちに飲んでみます。

>いいも悪いも、たくさんのことを感じながら

ホントに最近そう思います。
好みじゃないお酒、出来が若いお酒などなど、色々飲んでみるからこそ、
本当に美味しくて、自分好みのお酒に出会える時が
寄り一層嬉しく感じますもんね！！

2. Posted by かず    2005年10月05日 22:04

＞まっきー
竹鶴を燗で飲むのは、たしかにとても良いです。
でも、今回のは「にごり酒」に燗を付けるってのがポイント！
熱々にすると、ほんと印象変わって旨いです。
お猪口に注ぐと湯気が立つ位でもぜんぜんオッケー。
まっきーもぜひ試してみて！

3. Posted by あっき    2005年10月05日 22:10

＞まっきー
発表会は今月よ〜。
頑張るわよ〜
東武でばったり、会いたいわ。
にごり酒ワールドもまた楽しや〜〜！です。
まっきーも気に入るよん。

4. Posted by 三代目    2005年10月05日 22:48

竹鶴にごりの燗

うまい！って、煮酒さんからも聞いてます。
が、まだ、飲んだことがありません。
今度、ぜひ。。

奈良の「睡龍のきもとのどぶ」の燗もおいしいらしい。

いろいろな「にごり」の燗を楽しんでみたい。

5. Posted by 酔ゐどれ    2005年10月06日 00:39

にごりの燗、試してみたんですね〜
確かに言われてみれば、冷めれば、粕汁に感じるかもしれませんね〜（笑）しかし他の燗よりも、少しぬくく感じるところが、なんか幸せに感じでしまいます〜

神亀の場合、ひやおろしでも若く感じますよね〜
でも、他のひやおろしに比べると、やはり米の旨みを感じるところが、流石だなって思いました〜

今度、東武に行くときは、お酒ではなく、周りの気配にも気を遣ってみたいと思っています〜

6. Posted by 煮酒    2005年10月06日 09:37

　あ、三代目さん、こんにちは。(^o^)丿

　さて、神亀ひやおろし、一昨日１５ＢＹを開栓しました。一年間経過していますが、まだ若さが溢れていました。１６ＢＹのような可愛らしさは無いんでしょうけど、逞しさと若さをもっていました。で、もっと鍛える為、放置決定です。

7. Posted by TOM    2005年10月06日 11:02

燗冷ましの酒粕っぽいのも旨そうですねぇ。
「睡龍 生もとのどぶ」などは割とすっきりしていて、燗冷ましでも酒粕っぽくなかったですね。同じく睡龍の「純米吟醸にごり」は米粒も入っていて、そいつを燗で飲みましたが、そちらは米米！って感じで旨かったですよ。
しかし、池袋東武っていいですねえ。

8. Posted by あっき    2005年10月06日 11:23

＞三代目さん
睡龍のきもとのどぶ、最近やたら聞くので試してみたいです！竹鶴もとてもよかったのでおススメで〜す。

それからまた近々伺います〜。3連休のどこかで行けたらまた・・連絡いたします！

9. Posted by あっき    2005年10月06日 11:29

＞酔ゐどれさん
あ、ぬくくって感じわかります！幸せもほ〜っとしみ込む感じで。それから神亀は確かに他のひやおろしとは違っていいです。開栓3日後が一番とげとげしさがなくなり旨くなっていてよかったです。

私も東武に行くときは意識します。でも全然関係ない人もじ〜と見たりして、怪しいかも（笑）坊主頭でしたよね？チェックです。私たちは見たらきっとわかると思いますよ。夫婦で日本酒コーナーにいる人は見たことないから（笑）

10. Posted by あっき    2005年10月06日 11:33

＞煮酒さん
わ〜。私たちも放置しておこう！とはじめ飲んだときには思ったのですが・・全部飲んじゃいました（笑）
だめなんですよね〜、ほんと。いつもいつもそう思っているのに全部飲んでしまう・・うう。
一気に10本以上購入して放置用を決めないとだめですね。今度こそ〜！

11. Posted by あっき    2005年10月06日 11:41

＞TOMさん
睡龍ってどれもまだ飲んだことがありません。興味深いので絶対今度飲んでみます！
池袋東武はよいですよ。日本酒にはまってはじめの頃、いい日本酒が置いてある酒屋さんを知らなくていつもここで買っていました。独身ときからふらふらと一人で買ってきて大事に飲んでいました（笑）
日本酒・ワイン・焼酎・ビール。。何でもありますので池袋にいらしたら是非寄ってみてくださ〜い。

12. Posted by 地酒星人    2005年10月06日 14:48

池袋は西武の酒売場には行った事がありますが、東武なないんですよ〜。
近い内に行ってみます！
神亀のひやおろしって、今年の春に出来た酒って事ですよね？となれば、やっぱり神亀の中では若さが溢れているのですね〜。

13. Posted by あっき    2005年10月06日 17:04

＞地酒星人さん
西武より東武は種類がたくさんありますよ〜。
神亀もいろいろな種類のが置いてあります。
若い神亀もなかなか楽しめましたよ〜。
是非池袋にいらしたらのぞいてみてください。ちなみにメトロポリタン寄りの入り口です。（お酒売り場２つあるので）

14. Posted by macjiro    2005年10月06日 19:12

池袋東武、８月６、７日とお世話になりました（よくお酒を買いました）。
でも、足を伸ばせるのでしたら、船橋東武は・・・もっとすごいですよ。
特に土曜日の夕方がお薦めです。船橋駅から徒歩数分のところに、すごい居酒屋が出現しますから。
そこで睡龍や、竹鶴にごりなどが飲めますよ。もちろん、お燗で。

15. Posted by あっき    2005年10月06日 21:21

＞ macjiroさん
あ、船橋東武、そうらしいですよね。でもなかなか遠くて・・・
でもなんですか？！船橋にそんないい店があるのですか？？うう。なんて店だろう？？
興味深い・・・

16. Posted by カンザワユミコ    2005年10月08日 18:03

あっきさん、こんにちは！

竹鶴の「にごり」記事へのTBさせていただきました〜。にごりの燗酒は本当においしいですよね。ウチのダンナは適量でぴたりとやめてしまう、酒飲みとはいえない人なので、あっきさんがうらやましいです。

コメントにあった船橋の居酒屋、すごい興味あり。船橋東武はお酒のイベントが多いので、一度、行きたいと思っていたけど遠いのがネック…でしたが、そんなにすごい居酒屋があるとなると…話は別かも。

17. Posted by あっき    2005年10月08日 22:44

＞カンザワさん
こんにちは〜。コメント＆トラバありがとうございます！

くせがあるんですが、たまりませんでしたね〜、竹鶴にごり酒は。
いやいや、ご主人のほうが私は羨ましいですよ！うちはいつまでも飲めちゃう人で・・時々困ります（笑）

あ、やはり船橋東武、惹かれますか！？
うう、私もです〜。ちょっと遠くて、と思いつつ、にんじんぶら下がっていると何処へも参上しちゃいますね（苦笑）