今日は結婚記念日。

今日で、結婚丸4年になりました。。

月曜日ですから、お祝いは家飲みです。


記念日ですから、シャンパンを。
ポメリーで乾杯。
きめ細やかな泡と、ほどよい酸。
家では泡ワイン飲むものの、シャンパンはお高いのでたまにだけ。
やっぱり美味しいねー。

クリーミー。とってもくりーみー！
余韻にしばし浸る・・

夫がお花を買って来てくれました。
嬉しかったぁ・・・






いつも買い物に行くデパ地下の自然食品やさんの野菜売り場で、新玉ねぎがようやく初御目見え。
嬉しくて新玉ねぎのアンチョビサラダも作る。

あと、海老カツみたいな食感を愉しみたくて、ぶつ切りにした海老に地粉をからめ多めの油で焼き、チーズをちらして大葉を添えた前菜。
妙に、美味しかったー






































かなりいい値段の牛もも肉を購入。ローストビーフを作りました。
ﾏｯｼｭﾎﾟﾃﾄとｸﾚｿﾝを添えて。

ソースは粒マスタードソース。
うーん、高いだけあってローストビーフはめっちゃ柔らかい！
あっき、奮発しましたが、その甲斐ありました。
夫、大喜びで食べたよ。

ワインはブルゴーニュワイン。
シモンビーズのサヴィニ・レボーヌ プルミエクリュ　オーゲットー。

軽やかな酸、ほどよいタンニン、甘い香り〜。
むーん、美味しい！
シモンビーズはやっぱり美味しい・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

最後は夫が買って来てくれたスィーツを。
桜の味・マンゴーの味。
それぞれ楽しめました〜

5年目の明日からも初心を忘れず、思いやりのココロを忘れず
よい夫婦の関係を築いていきたいと思います。。。

祝日はふらふらと。。。

昨日はせっかくの祝日なのに雨ー。。しかも寒かったですね。
久しぶりにジムも行かない、車も乗らない、お出かけな一日。
そんなことでお昼からビールだー。とりあえず池袋へ向かう。

雨のせいか、行楽地も行けないから？デパートは普段の土日よりも混雑してた。
どこの店も行列。。。
待つことキライな我々は比較的すぐに入れそうだったベトナム料理「ロータスパレス」へ。


ベトナム歌謡？みたいな音楽が流れてる♪
ベトナム料理なんて食べにきたことないかもね〜なんて話ながら。

私が子供の頃、父の知人がだしたお店はカンボジア料理だったのかなぁ？子供だったので覚えてないけど、その知人はカンボジアの女性だったから多分そうかも。。

なんとなくヘルシーなイメージですよね、ベトナム料理。

ビールを飲みながらしばしベトナム〜なモードに浸る。。

夫が頼んだのはカレーランチ。
ココナッツが効いたまろやかなカレー。
辛味は優しい、けどスパイスの味がよい感じ。

フォーがまた美味しいんだな。

 

 

私は魚。
スズキを蒸したもの。

黒米をチョイスして。
スープに、生春巻き。

すんごくヘルシー。

ちょっとずつ色々食べれて楽しいベトナム料理でした。

さて、その後もデパートの試飲などを重ねて。
心地よい気分で向かうはお台場・日航ホテル。
この日は鉄板焼き「銀杏」でディナーです。

コースは二条。
まずは前菜。

夫が頼んだ、鴨ロースト。
バルサミコ酢がほどよく効いて。

エビスビールをもらって
乾杯。

 

私は和牛のタタキを。

見た目よりかなりあっさり。

 

魚は黒そい。
トマトソースが添えられていた。

でもトマトソースはイマイチ。
黒そいの味を活かすソース、もっと他にもありそう。。

 

お野菜が合間にはさまれる。

肉味噌が美味しい。
スナップエンドウ？かな。春の甘みがいい。










夫が頼んだのは和牛サーロイン。

幻想みたいです。
まだ脂を受け付けると思いきや、
サーロインを食べるのもちょっとしんどかったみたい。









私は和牛ヒレ肉を。

しつこくないからぱくぱく食べてしまう。

ここぞとばかりにガーリックチップスをのせて。

 

最後はガーリックライス。

プラス料金でしたがこれがなかなか旨い。
白いゴハン食べるより、なんとなく鉄板焼きを満喫した感が強くて。
ホント、美味しかったですよ。

 

お酒はボルドーワインを頼みました。ラングロ・ガレン、2002。

マルゴー村のこのワイン。
店の価格は１万円弱。
でもなかなか楽しめた、ボルドーでした。

酸味の軽やかさ、バランスのよさ。
メルロー主体の甘みがいい感じに押し出されて。

美味しかった！


食後は場所を変えてデザートタイム。

チョコレートケーキとコーヒーをいただいて。














ふと横目には、

美しい庭園。

綺麗ですなぁ。。。








帰宅後は、またまたワインを開けます。

ロゼやら、赤やら。
ああ、全く懲りない酒好き夫婦。
だって美味しいし。ありがとう、神様。

もう少しで結婚して5年目に入ります・・・

上石神井「作」で春ランラン♪

上石神井の「作」、昨年9月以来の訪問。
今まで女将りえぞは火曜日の出勤。
火曜日、チャンスを狙っていたがなかなか行けないー。
が土曜日も出勤することになったってーいうんだから、そりゃ行かねば！ってことで早速。
平日はなかなかディープな飲みに行かない我が家。
「ちょっと寄る」なんてことができないのですよ。特にウチ好みのお酒がおいてある店では。
「飲む」か「飲まない」かのどちらか、なんですよね。中途半端飲みは無理。



土曜日はいつもなら夕方ジムへ行く。でも夫はまだ不調が治らず。。。
ジムへ行く直前の時間になって「やっぱり辛いからやめよー」となって。
しかーし、飲みには行くのである。ただし帰りは遅くならないよう、予定より早めに店へ向かったのでした。

お通し、春を感じさせる。後ろのお野菜にせりがさりげなく入っていて。
そういうのって嬉しい♪

よく冷えたグラスに注がれたエビスの生を。ビール飲むの一週間ぶりだったので妙に胃にしみた〜


恵比寿鯛のお刺身。
うっすらとピンク色した身が綺麗。桜の花びらのようで美しい。
マスターに「どんな鯛なんですかー？」と聞くと、かなり大きいらしく、ホントに恵比寿様が抱えてる鯛みたいなんだそう。
なーるほど。

ポン酢で味わうとしっかりとした白身の甘みと旨み。

と、りえぞが登場。久しぶりに会うため（と行っても2ヶ月ぶりくらい？）
嬉しさにハグハグしちゃう。会いたかったよ〜ん。

さて燗酒で〜い。

とりあえず、どぶ。
18byと17byとつけてもらい味の違いを楽しむ。

以前はきちんと熟成された酒が断然好みだったのが、最近は少々違う。
というか、それほど熟成に入っていない、渋みを残した酒もまたたのし、というか。






山菜の天ぷら。
春ですよ、これぞ春〜。
春の苦味いっぱい盛り合わせ〜。
春の山菜を頂くと、何だか元気になってく！

18byのどぶの燗酒のほんのりとした渋み、山菜の苦味。相まって、旨さ倍増していく。

 

 

睡龍の粕で漬けた鰆。きりっとした大人の粕漬けっ感じ。ゴーヤとおくらのおひたしで間休。

びっくりしたのは、またしてもこまてるご夫妻と一緒になったということ！
前回も偶然、今回も偶然。しかし偶然とは思えないほどピンポイントで会う！
運命だーー。
お互い久しぶりの「作」さんだったのにね。
こまてるさん、奥様、お会いできてとっても嬉しかったです！

しかもこむこむさんにも会う（笑）また知り合いばかりに囲まれた〜。おもろい。
他の人よりばったり会う率は高いけど、「作」で会うとは驚き。


新玉ねぎのユッケ風サラダ。新玉ねぎがてんこ盛り！これもまた春、なメニュー。
新玉ねぎの甘みがたまらん。

飲兵衛って好きなものが似ているんだなぁと思ったのが、コレ。

この日会ったみなさん、次々コレを注文していた。ツボって同じなんですね。




今度は群馬泉の豚粕漬け。
睡龍の粕より甘みがあって優しい〜。白いゴハンに合いそう。

お酒も群馬泉特選純米を。







他にもまた違うどぶをもらったり、竹鶴宿根雄町や辨天にごりなどなどのみ続け・・

チーズと鮭の燻製。

燻製シリーズを「作」さんで
いただくのはこれまたひとつの楽しみだったりする。

燗酒・チーズ・燗酒・鮭・・箸が止まらない。

いつもながら、食べるのも飲むのも早い我々です。



あっと！〆の納豆チャーハン、撮り忘れてたー。
大満足なくらい量がいっぱいで、でもぺろりんとふたりで平らげた。

久しぶりの「作」を満喫。
季節を食し、酒友と語らい、美味しい燗酒をぐびぐびと。。。
幸せなひと時。ありがとう。

りえぞ〜、また会いに行くぜよ！

ひとり飲みながら・・・

夫、寝てしまいました。
今週ずーっと体調が良くなかった夫。
いつもの金曜ならｳｷｳｷで飲みまくるけど、ワインを2本飲んだところでベットに行ってしまいました。（具合悪くても酒は飲む）

いくらなんでもまだ9時だからね〜。私は起きてひとり遊びです。
借りたDVD「雪之丞変化」を観ながら。
長谷川一夫ですよ。華がありますねぇ。。。
山本富士子も若尾文子も若いよ〜。勝新もいるよー。市川雷蔵もー。

私は家系的な影響というか、芝居の世界に携わってきた家系なためか、年齢のわりに古い役者さんに詳しいです。
夫によく「あっきは一体何年生まれなんだ！」と驚かれる。

祖母も祖母の兄弟姉妹も、祖母の父、つまり私の曾おじいちゃんも
芝居の世界に携わった人でした。
血なんだなー。
子供のときから気がついたら芝居が大好きな子供だったもんね〜・・・

とはいえ長谷川一夫の映画を観るのははじめてかも。
美しい。目力の凄いこと。あーう。。好きになってしまいそう・・・
観ているだけでドキドキしてくる色香と艶・・・
ちょっと前の菊五郎さんみたいだ。
鼻が綺麗。
よく聞く話だけど、役者は「鼻」が重要なそうな。
目や眉、口などは化粧でいくらでも修正きくけど、鼻は無理。
鼻は作りようがないのでもっている要素が大事となる。
長谷川一夫の鼻筋、とっても綺麗。。。惚れ惚れする。

この映画、市川崑監督作品です。っていうか、特徴的なカメラアングルを観て思い出しました。
独特ですねー。

最近観たDVDに「東京タワー　オカンとボクと、時々オトン」も。
賞取ったんだから面白いんかな〜と。。。

・・・しかしラストまで淡々と、抑揚のない映画でした。
つまらなくないけど、面白くもない。特徴のない映画がアカデミー賞かよ〜みたいな。

これなら原作の方が何倍もいい。原作は随分前に読んだが、中盤から私は号泣でした。
で、以前夫に「ぜった〜い面白いから読んでぇ~」と薦めたのですが、夫は読後「別に泣かなかった。。」と平然とした表情。

あれ？と思ったけど、これは多分育った環境かな〜と。

私の母はとにかく働き通しの人生で苦労した人。そんな母とオーバーラップしてこの本で号泣したんだもん。
一方夫の母は専業主婦できた方だからな〜。とひとり納得。

しかしオカン役の樹木希林は素晴らしかった。おー女優だな！という感じ。
以前観た映画「半落ち」でも彼女の演技凄かったし、やはり名優です。

加えて「マリーアントワネット」も観ました。
歴史好きな私としては辛かった。。。。
面白くなくもないけどさ。納得いかない点あり過ぎ。

さて最近飲んだ、竹鶴にごり　17BY
これ、ほんとーにうまい。
滑らかな口当たり、ほどよい渋み、際立つ酸味。
切れ味はいいけど、余韻もあって。
こ〜ゆう味のイメージじゃなかったような気がした。
BYのせいかな？

「竹鶴のにごりってこんな味だったけー？」って、井のなかでもよく飲んでいるけど
気がついたら、これを開けた日、一合くらいを残して殆ど飲んでしまっていた。
のみすぎだべ。

生もと純米も久々に開けた。
6号酵母のね。
濃厚な重みを感じつつ、熱めの燗で華開き、益々面白いお酒になっていた。
今後もまたさら楽しみです。

飲める日本酒がだいぶ減って、古いのを開けてしまっている今日この頃。
昨日は１６ｂｙのどぶ飲んでたし。。。

といいつつ、今はイタリア赤ワインを飲んでます。。
ほろ酔いひとりの金曜日、結婚以来はじめてかもね。

 

興奮な一夜

ジムで仲良くなったお友達と、初めての飲み会。
いつもウェアで、しかも化粧も落ち気味で汗まみれになって一緒に飛んだり跳ねたりしている仲間たち。
なので普通の、というか普段の格好で会うの初めてなのだ！
何だか不思議〜。

似た物同士が仲良くなるものかしら。
みんな偶然にも既婚者で、年も近い。話も合うというか。
７人での初飲み会はウチが幹事ということでこれはやはり「井のなか」で。

いつもどどーんと系に出てくる工藤ちゃんのお料理ですが今回はセパレートして出してもらいました。

みんな日本酒はそれほど飲まない（もしくは飲めないと断言）と言っていたけど、ここは是非燗酒試してもらいたい、ということで。

大好きな「生もとのどぶ」を。
と、みんな「美味しい！」「飲みやすい〜」と言って。「焼酎」好きなご夫婦も結局ずっと日本酒飲んでいました。やったぁ。

「くどーちゃん、どぶいっぱーいくださーい」と頼んだらこれまた瓶燗できたー。
初瓶燗を目にしたジム友、驚愕の声！うひゃひゃ。

竹鶴の酸味一体、神亀など、どれもみなさん美味しいと言って飲んでくれたよ。

で。この日はホントーに凄い日だった。

hirorinさんが東京に来るという連絡をもらったのは数日前。来るという日がこの
飲み会の日と重なっていて。
しかしきっとhirorinさんは「井のなか」へ行こうと思っているのかなと。
一緒に飲めないけどでも違う場所にしていたらきっと会うこともできなかったのだから！井のなかにしておいて良かったと思った。
会えるのだー。

内心ドキドキしながら待つこと1時間。生ひろり〜〜ん！生もりぞーー！！登場！
何だか妙な燗道。じゃなくて感動だってば！嬉しいぃぃ。
興奮気味にご対面。
自分が思っていた何倍も嬉しかったのは何故だろう？
そうそう、hirorinブログのファンだからだ！生ひろりんに会えたのは本気で感動したのれす・・・

一緒に来たのはカンザワさん。カンザワさんとも今年初。久々に会えて嬉しかったよ〜。またカンちゃんのギター聴きたいっす。

と、ジム友たちとはもう一軒行こうとなって。
一旦お会計、井のなかを後にして2軒目へ。
12時近く？までみんなとワイワイお喋り〜。
一緒に飲めて嬉しかった！楽しかった！これからもみなさんよろしくお願いします♪

しかし我々は帰りませんよー。hirorinに会いに再び「井のなか」へ！

お客が引けた店の中、まぁたり再び飲む・飲む！

 

 

 

 

 

 

モリゾー・hirorinと記念撮影。
モリゾーはさわり心地がよくて気持ち良かった・・

佐久間さんも！モリゾーとお友達だよ♪







この夜のウチのデジカメにはモリゾーの写真ばかりでした（笑

hirorinと一緒なんだもの！〆はやっぱりラーメン屋でしょー。
と、ビール飲みながらラーメン。
はぁ〜、たのしー。

2時も回り、タクシーで帰宅。
よく飲みよく食べた！

hirorinさんは想像通り面白い人でした。
いいな、のんべえって好きだ！同じニオイいっぱい感じた。

でも最後に唇を奪われ、衝撃の、忘れなれない一夜となりました・・・（きゃー）